资源简介:
【资料名称】:沙县小吃的制作教程 小吃制作方法技术工艺配方文字视频
【博学商学院www.bxb2b.com】【资料描述】:
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称,成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明各县(市、区),而且在南平、福州、厦门也随处可见挂着“沙县小吃”招牌的小吃店,甚至北至北京,南至深圳,以及在新加坡,美国的太平洋
旅游胜地—塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹。足见沙县小吃影响之大、传播之广。据不完全统计沙县各类小吃有上百种,常年供应的有几十种,蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多样,米、面、芋、豆腐原料独具地方特色,且来源丰富,家家户户都能做上几样,城区街
头巷尾日夜24小时都有小吃应市,非常方便。
对于沙县小吃,有人提出“沙县小吃只有小吃,没有大菜”的观点,其实,作为单个品种,小吃固然“小”,但许多小吃汇集在一起,亦可形成大的规模、大的气派。近几年来,沙县小吃在县内外造成的影响,就是小吃能做大文章”的有力证明。
12.2 GB
34543533次浏览
工程建筑
11.8 GB
4435435次浏览
工程建筑
9.7 GB
4564644次浏览
工程建筑
8.78 GB
4354353次浏览
工程建筑
378 MB
342363次浏览
汤粥甜品
516 MB
324269次浏览
传统美食