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资源简介：
范志红 女，1966年12月18日出生。副教授。1983年考入北京农业大学生物学院植物生理生化专业，1987年获学士学位。同年考入北京农业大学食品系，1990年获硕士学位。1990年留校工作，在中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授，现为食品科学博士。中国食品科技协会营养支持委员会理事，酒店协会美食营养顾问，烹饪协会美食营养委员会专家委员，营养膳食推广工程专家顾问团顾问。
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