【张洋】用互联网思维做餐饮从看不见到挡不住

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视频资源大小：70.0 MB 更新时间：2014-12-07 00:46:36
类型：培训观看方式：百度网盘
类别：名师讲座 > 餐饮酒店 Tags：张洋
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资源简介：

张洋，既有在英国的创业经历，又是餐饮业家族出身，是一个具有双重背景的创业者。

他早期在英国创办订票网站Trainline，最终做到全英86%的份额，被一家PE收购。2005年，他进入餐饮行业，成立Food Kingdom公司，为英国4000多家餐厅提供管理信息系统。2011年，张洋创办的易淘星空网络科技(北京)有限公司发布国内首个一站式网络餐饮功能性平台――易淘食，为食客提供了订位、订餐、支付、配送等全方位服务。

从十年前的大众点评到十年后的千团大战，餐饮企业的触网经历了看不见、看不起、看不懂、学不会、挡不住五个阶段。

　　2013年作为餐饮企业的元年，新政策（国八条）的出台让餐饮企业面临较大的经营压力，张洋在此基础上分析了餐饮企业面临的痛点以及餐饮企业触及O2O的五种商业模式，描绘了未来餐饮O2O的生态系统，深层次讲述了互联网的三众商业模式。

　　本课程是张洋先生在2014年3月（上海），中欧国际工商学院年度创业公益课程“新生代创业领袖成长营”第三期开学典礼暨互联网思维大会上发表的精彩演讲。

一用互联网思维做餐饮从看不见到挡不住

1中国餐饮O2O发展历程

2餐饮企业面临的主要痛点

3餐饮企业触及O2O的五种商业模式探索

4如何打通餐饮行业的上下游资源

5易淘食商业模式分析

6互联网三众商业模式

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